Ce blog a pour objectif:
- de rassembler les informations disponibles sur l’introduction de produits d’origine biologique dans les cantines scolaires;
- de promouvoir la part des produits ‘bios’ auprès des mairies et des prestataires de service en charge de la cuisine municipale
Ce blog sera mis à jour par mes soins mais surtout j’espère par vos contributions.
Cordialement.
Vincent Poizat
