Une nouvelle dynamique en Rhône-Alpes pour la restauration collective ! Corabio, l’association des producteurs bio de Rhône-Alpes, en partenariat avec FL Conseil, accompagne, depuis juin 2011, 5 grandes entreprises de Rhône-Alpes afin de proposer une offre croissante de produits locaux bio dans le restaurant des salariés. Quelques mois après le lancement de l’opération, les volumes [...]
Archive pour la catégorie ‘Restauration d’entreprise’
MANGER BIO LOCAL EN ENTREPRISE
Publié dans Manger bio, Restauration d'entreprise, tagué Corabio, Rhône-Alpes à 23 avril 2012 | 1 commentaire »
Du bio, local et végétarien au DS Campus à Vélizy (78140) par Sodexo
Publié dans Restauration d'entreprise, tagué île de france, Sodexo à 2 janvier 2012 | 2 Commentaires »
Dassault Systèmes a investi son nouveau siège social, le DS Campus, à Vélizy, en octobre 2008 et y a rassemblé ses 2300 salariés d’Ile de France. SODEXO est le prestataire de son nouveau restaurant d’entreprise, capable de servir 1800 repas jour. Les salariés sont associés au fonctionnement de celui-ci au travers de la Commission Restauration [...]
Un cahier des charges pour les produits bio en restauration hors foyer à caractère commercial
Publié dans Initiatives gouvernementales, Réglementation, Restauration d'entreprise, Restauration scolaire, tagué Agence bio à 14 décembre 2011 | 4 Commentaires »
Un arrêté publié le 10 décembre au Journal officiel homologue le cahier des charges relatif à la restauration hors foyer à caractère commercial en agriculture biologique. A compter du 1er octobre 2012, les restaurants souhaitant communiquer sur l’utilisation de certains produits biologiques ou sur la préparation de repas bio devront respecter ce cahier des charges. Cela concerne donc naturellement [...]
Manger Bio en entreprise
Publié dans Restauration d'entreprise, Sociétés de Restauration Collective, tagué Corabio, Rhône-Alpes à 5 juillet 2011 | Laisser un Commentaire »
Corabio, l’association rhône-alpine, a lancé une opération de promotion du bio dans les cantines d’entreprise intitulée “Manger Bio en entreprise”. Nous en profitons pour ouvrir également ce chapitre au sein du blog en reproduisant intégralement le communiqué de presse présentant cette nouvelle initiative. dossier de presse à télécharger : Manger Bio en Entreprise Le Plan Barnier [...]
