Cette carte rassemble les fournisseurs de produits bio. N’hésitez pas à m’envoyer les coordonnées de votre entreprise si elle est dédiée à la fourniture de produits bio dans la restauration collective.
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Bonjour,
Notre pme Domi-BIO Proximité fournit les cantines scolaires et les crèches en Epicerie bio salée & sucrée, en vrac ou au détail mais toujours sur mesure (= pas d’achats superflus = maîtrise des dépenses).
Nous sommes basés à Bourgtheroulde (27) = à 20′ de Rouen, Bernay, Pont-Audemer & Evreux ; à 1h de Caen, Dreux, Amiens & Paris Ouest.
Nous favorisons les circuits courts et ne travaillons qu’avec des marques françaises et qui fabriquent en France.
Pourriez-vous nous ajouter sur votre carte SVP ?
Merci par avance. Pour nous contacter : 02 35 75 53 78
Cordialement bio,
Ludovic MARGUERITTE (Fondateur & Dirigeant)
Bonjour,
Société Vectabio, nous sommes une plate forme de distribution de produits biologiques à destination des collectivités, nous souhaiterions apparaître sur votre carte.
Corinne Vairon, 26250 LIVRON SUR DROME
Bonjour,
oui vous pouvez mettre mon contact pour le moment.
Merci.
Bonjour,
Merci pour votre commentaire. Je vais derechef vous mettre sur la carte. Puis-je vous citer comme point de contact pour Manger Bio Sud Ouest?
Cordialement.
Bonjour,
Je travaille pour une plateforme toute nouvelle dans le Sud Ouest: Manger Bio Sud Ouest.
C’est un collectif regroupant des producteurs et transformateurs d’Aquitaine, Midi Pyrénées et Limousin. Le but est la présentation d’un catalogue complet de produits Bio en restauration collective et la distribution dans le Sud Ouest.
Est-il possible d’être intégré à votre carte?
Notre site internet est en cours de création, mais je ne manquerai pas de vous communiquer l’adresse dès qu’il sera en ligne.
Manger Bio Sud Ouest
RN 113
47130 port Sainte Marie
05 53 98 39 10
Merci et bravo pour votre site internet et le travail que vous faites.
Bonjour,
Désolé pour la publication tardive de votre commentaire mais il s’était perdu dans les commentaires indésirables. J’ai ajouté votre plateforme sur la carte et vous pouvez me communiquer le nom des différentes plateformes de producteurs bio que vous connaissez. Je me ferai un plaisir de les publier sur le site.
Cordialement
Bonjour,
Je travaille pour une plateforme de producteurs bio du Limousin : l’association Manger Bio Limousin.
Nous fournissons depuis 2007 des produits bio locaux aux restaurants collectifs du Limousin dans une démarche de proximité (produits bio locaux pour plus de 87% de notre chiffre d’affaire), de solidarité (prix rémunérateurs pour les producteurs et marge minimum pour le fonctionnement de la plateforme) et de concertation (fonctionnement associatif, projet de SCIC).
Nous centralisons l’offre, les commandes, la logistique et la facturation pour faciliter l’approvisionnement en bio local, sécuriser les approvisionnements et mobiliser autour de ce projet de territoire.
Pouvez-vous nous ajouter sur votre carte ?
Nous travaillons en lien avec le Groupement des Agriculteurs Bio du Limousin (Gablim, issu du réseau FNAB)) qui accompagne notamment les projets d’introduction de bio locale en restauration collective, qui accompagne les producteurs pour fournir la restauration collective et qui met en place des animations pédagogiques.
Nous travaillons en réseau avec les autres plateformes de producteurs bio régionales ou départementales en France avec lesquelles nous avons créé l’association nationale Manger Bio Ici et Maintenant.
Vous serait-il possible, si l’on vous fournit une liste complète, de mettre sur votre carte les différentes plateformes de producteurs bio ?
Je vous remercie
Manger Bio Limousin
http://manger-bio-limousin.com
bonjour,
Je produis des pâtisseries 100% biologiques. Il s’agit de pâtisseries individuelles à destination de la restauration scolaire. Elles sont confectionnées dans un atelier à Limoges par une entreprise solidaire. Pourriez vous svp l’ajouter sur la carte.
merci
cordialement
Bonjour Virginie,
Je ne retrouve pas votre courrier. Pourriez-vous svp me le renvoyer?
Cordialement.
Vincent
Bonjour,
Je vous ai envoyé en début d’année des menus de notre services de restauration scolaire afin d’apparaître sur votre carte des cantines bio. Cependant je constate ce jour que nous n’y sommes pas ??? Pouvez vous m’expliquer ce qu’il en est ??? Merci d’avance.
VD
Bonjour,
Merci pour votre commentaire sur notre site. Il fera très plaisir aux enfants.
Notre collège ne se trouve pas sur Rouen mais dans une petite commune rurale et nos élèves sont bien souvent enfants d’agriculteurs, c’est pourquoi il est si urgent de les initier au bio et de les informer des dangers liés aux utilisations des engrais et pesticides chimiques mais aussi aux OGM et bien sûr à la radioactivité (nous sommes un département hélas très concerné par ce sujet…).
Vendredi 26 juin 2010 à partir de 10h aura lieu au collège Jean Malaurie notre première fête du bio: à partir de 10h les enfants montreront comment faire du compost, du purin d’ortie, des produits cosmétiques ou encore d’entretien, des peintures, soi-même et complètement naturels.
L’après-midi sera projeté le film “Nos Enfants nous accuseront” en présence du réalisateur Jean-Paul Jaud qui ouvrira le débat.
Venez nombreux!!
mes enfants ont 20 ans et je vois que les choses n’ont pas bcp evolué!
Bonjour,
Il est vrai que le prix du bio à la cantine est souvent un problème pour les citoyens qui sont déjà soumis à de nombreuses dépenses pour la scolarité de leurs enfants.
Cependant, de petites communes fort engagées ont fait le choix de financer le bio à la cantine. Le site de Vincent en donne des exemples.
L’introduction du bio dans les cantines scolaires est avant tout une question de volonté politique. Les communes gérées par les Verts ou des élus sensibles à l’écologie (et j’espère que dorénavant les élus prendront plus cette donnée en compte dans la gestion de leur commune…) n’ont pas attendu 2010 pour introduire du bio. Mais nous avons aussi notre rôle à jouer en mobilisant et argumentant.
Il faut convaincre les élus et faire preuve d’opiniâtreté.
Sandra Filipovic, Issy-Les-Moulineaux
Bonsoir,
Ce sondage n’est malheureusement pas représentatif de la population puisque ceux qui y répondent sont à priori intéréssés par le sujet en venant sur ce blog…
Mais bon, le bio à la cantine c’est une nécessité pour la santé de nos enfants et de notre environnement, alors, cela va forcément évoluer.
Corinne de Maurepas (78)
Une cantine centrale qui met un peu de bio au menu et qui n’est pas contre en mettre plus…