Nous avons été les premiers sur ce blog a annoncé que la ville de Mouans Sartoux offrait désormais 100% de produits bio dans les menus de ses cantines scolaires. Nous avons interrogé Gilles Pérole pour savoir comment il avait pu mettre en place 100% de produits bio sans augmenter le coût matière de ses menus. [...]
Articles Tagués ‘appel d’offres produits bio’
Appel d’offres pour des produits bio: l’exemple de Mouans Sartoux
Publié dans Coût du bio, Restauration scolaire, tagué appel d'offres produits bio, code des marchés publics à 13 mars 2012 | 1 commentaire »
Bio et local en restauration collective d’Ile de France, c’est possible
Publié dans Agriculture biologique, Restauration scolaire, tagué appel d'offres produits bio, approvisionnement, île de france, cuisines centrales à 1 février 2011 | Laisser un Commentaire »
Aujourd’hui avait lieu en mairie de Bagneux (92) la conférence de presse de lancement de la première expérience réussie d’introduction de bio locale en restauration collective en Ile de France dans le cadre d’un appel d’offres. Pour la première fois en Ile-de-France, des producteurs bio locaux répondent à un appel d’offre en restauration collective, et [...]
La lutte en faveur du bio continue à Marseille (13) !!
Publié dans initiatives locales, Restauration scolaire, tagué appel d'offres produits bio, écoles primaires, PACA à 20 décembre 2010 | 1 commentaire »
Nous publions ci-dessous l’intégralité du communiqué de presse publié par les parents du réseau « Changeons la cantine à Marseille». Nous nous associons pleinement au travail effectué par cette association. Les parents du réseau « Changeons la cantine à Marseille» ne croient plus au Père Noël! Les citoyens, parents d’élèves ou non, rassemblés dans le [...]
Appel d’offres Produits Bio Cantines de Toulouse
Publié dans Agriculture biologique, Fournisseur Produits Bio, initiatives locales, Restauration scolaire, tagué appel d'offres produits bio, Toulouse à 12 août 2010 | 3 Commentaires »
Nous vous avions informé ici que la ville de Toulouse allait lancer un appel d’offres pour la fourniture de denrées alimentaires dans ses cantines scolaires. Cet appel d’offres est paru le 9 août dernier sur la salle des marchés de la ville de Toulouse sous la référence: 10V180AO. Merci à Sandra Estrade de la ville [...]
