Une nouvelle dynamique en Rhône-Alpes pour la restauration collective ! Corabio, l’association des producteurs bio de Rhône-Alpes, en partenariat avec FL Conseil, accompagne, depuis juin 2011, 5 grandes entreprises de Rhône-Alpes afin de proposer une offre croissante de produits locaux bio dans le restaurant des salariés. Quelques mois après le lancement de l’opération, les volumes [...]
Articles Tagués ‘Corabio’
MANGER BIO LOCAL EN ENTREPRISE
Publié dans Manger bio, Restauration d'entreprise, tagué Corabio, Rhône-Alpes à 23 avril 2012 | 1 commentaire »
Manger Bio en entreprise
Publié dans Restauration d'entreprise, Sociétés de Restauration Collective, tagué Corabio, Rhône-Alpes à 5 juillet 2011 | Laisser un Commentaire »
Corabio, l’association rhône-alpine, a lancé une opération de promotion du bio dans les cantines d’entreprise intitulée “Manger Bio en entreprise”. Nous en profitons pour ouvrir également ce chapitre au sein du blog en reproduisant intégralement le communiqué de presse présentant cette nouvelle initiative. dossier de presse à télécharger : Manger Bio en Entreprise Le Plan Barnier [...]
Aubenas (07): 80% de produits bio dans les cantines de la ville
Publié dans initiatives locales, Restauration scolaire, tagué association bio, Corabio, cuisines centrales à 20 avril 2011 | Laisser un Commentaire »
La dernière livraison de l’excellente lettre de Corabio, Bon Appétit, est consacrée au bio dans les cantines. Nous y apprenons que la cuisine centrale d’Aubenas propose des menus composés à 80% de produits bio. Nous reprenons l’article dans son intégralité. Avec plus de 80 % d’approvisionnement bio, la cuisine centrale d’Aubenas fait figure d’exemple dans [...]
Etiquetage du bio en restauration collective
Publié dans Manger bio, Restauration scolaire, tagué Corabio, formation à 28 avril 2009 | Laisser un Commentaire »
La Coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture biologique,Corabio, édite une newsletter trimestrielle. La dernière édition nous donne quelques conseils utiles en matière de signalétique au sein du restaurant scolaire. A télécharger: Bon Appétit, avril 2009 – Corabio
