L’opinion publique est un faible tyran comparée à notre propre opinion privée…. Il n’est jamais trop tard pour renoncer à nos préjugés. Nulle façon de penser ou d’agir, si ancienne soit-elle ne saurait être acceptée sans preuve. Ce que chacun répète en écho ou passe sous silence comme vrai aujourd’hui peut demain se révéler mensonge, [...]
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Quel rapport entre agriculture biologique et crise économique?
Publié dans Agriculture biologique, Manger bio, taggé thoreau à 22 janvier 2009 | Laisser un commentaire »
Une citation de Thoreau
Publié dans Manger bio, taggé thoreau à 22 janvier 2009 | Laisser un commentaire »
J’ai trouvé cette phrase magnifique dans “Walden ou la vie dans les bois” de Henri David Thoreau, ouvrage paru aux Etats-Unis en .. 1854.
Certain fermier me déclare: “on ne peut pas vivre uniquement de végétaux, car ce n’est pas cela qui vous fait des os”; sur quoi le voici qui religieusement consacre une partie de [...]